Koření, Strana 2

Plod pepřovníku černého pocházející původně z Indie. Černý pepř se získává sběrem nezralých plodů a jejich následným sušením na slunci.

Petržel zahradní pochází ze Středomoří a postupně se rozšířila v rámci Evropy a stala se oblíbenou rostlinou. Původně se využívala pouze nadzemní část, často pouze k...

Rozmarýn lékařský pochází z oblasti Středomoří. Využívali jej již staří Římané a Řekové pro svoji typickou mírně štiplavou, slabě nahořklou, citronově eukalyptovou chuť.

Na každý chuťový pohárek dopadá kousek bylinky a vy se těšíte na další příval energie. Nápadná vůně bazalky doplněná o mírně citronové aroma meduňky spolu krásně ladí.

Tymián obecný neboli mateřídouška obecná pochází z oblasti Středomoří. První zmínky o tymiánu jsou staré přes čtyři tisíce let. Byl často označován jako antibiotikum chudých....