Koření, Strana 3
Plod pepřovníku černého pocházející původně z Indie. Černý pepř se získává sběrem nezralých plodů a jejich následným sušením na slunci.
Pokud jste milovníky vaření, určitě víte, že koření dokáže zázraky. A co takhle přidat do svých pokrmů špetku tajemství z dalekého východu?
Pokud jste milovníky vaření, určitě víte, že koření dokáže zázraky. A co takhle přidat do svých pokrmů špetku tajemství z dalekého východu?
Petržel zahradní pochází ze Středomoří a postupně se rozšířila v rámci Evropy a stala se oblíbenou rostlinou. Původně se využívala pouze nadzemní část, často pouze k...
Petržel zahradní pochází ze Středomoří a postupně se rozšířila v rámci Evropy a stala se oblíbenou rostlinou. Původně se využívala pouze nadzemní část, často pouze k...
Rozmarýn lékařský pochází z oblasti Středomoří. Využívali jej již staří Římané a Řekové pro svoji typickou mírně štiplavou, slabě nahořklou, citronově eukalyptovou chuť.
Rozmarýn lékařský pochází z oblasti Středomoří. Využívali jej již staří Římané a Řekové pro svoji typickou mírně štiplavou, slabě nahořklou, citronově eukalyptovou chuť.
Kůra skořicovníku čínského má tmavší barvu, kořeněnou nasládlou chuť a příjemnou vůni. Pochází z Barmy, pěstuje se na plantážích v Číně, Indonésii a Thajsku.
Kůra skořicovníku čínského má tmavší barvu, kořeněnou nasládlou chuť a příjemnou vůni. Pochází z Barmy, pěstuje se na plantážích v Číně, Indonésii a Thajsku.
Tymián obecný neboli mateřídouška obecná pochází z oblasti Středomoří. První zmínky o tymiánu jsou staré přes čtyři tisíce let. Byl často označován jako antibiotikum chudých....
Tymián obecný neboli mateřídouška obecná pochází z oblasti Středomoří. První zmínky o tymiánu jsou staré přes čtyři tisíce let. Byl často označován jako antibiotikum chudých....
Sušený oddenek zázvorníku lékařského. Obsahuje aromatické látky a esenciální oleje, které zázvoru dodávají typickou vůni a chuť. Je také plný vitamínů a minerálů.
Sušený oddenek zázvorníku lékařského. Obsahuje aromatické látky a esenciální oleje, které zázvoru dodávají typickou vůni a chuť. Je také plný vitamínů a minerálů.