Zajímavosti a tipy

Voňavé žitné celozrnné perníčky Představte si ten okamžik, když otevřete dveře od trouby a celým domem se line ta nezaměnitelná vůně vánočních perníčků. Skořice, hřebíček, badyán – to všechno se spojuje v dokonalou harmonii, která okamžitě vyvolá pocit tepla, domova a těch nejkrásnějších vzpomínek na dětství. A co kdybyste mohli tento zážitek ještě vylepšit? Právě o tom jsou naše žitné celozrnné perníčky – spojení tradice s moderním přístupem ke zdravému stravování. Proč zvolit žitnou celozrnn...

Rýma? Příroda ví, jak na ni! Objevte sílu bylin proti ucpaným nosům Podzimní a zimní měsíce s sebou přinášejí nejen barevné listí a teplé svetry, ale bohužel i nepříjemnou rýmu. Tekoucí nebo naopak úplně ucpaný nos, bolest hlavy a celková unavená nálada – to všechno dobře známe. Než ale sáhnete po chemických kapkách, zkuste nejprve sílu přírody. Byliny nám po staletí pomáhají zvládat různé zdravotní potíže, a rýma rozhodně není výjimkou. Co vlastně rýma je a proč nás tak trápí? Rýma (rhinitid...

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) patří mezi nejznámější byliny, které se v posledních letech těší velké oblibě – a to nejen mezi milovníky bylinek, ale i mezi lidmi, kteří chtějí podpořit své tělo v náročném období. Tato nápadná rostlina s fialovými květy a pichlavými listy pochází ze Středomoří, ale daří se jí i u nás. 1. HISTORIE A ZAJÍMAVOSTI Ostropestřec se v Evropě používá již od středověku, kdy byl ceněn jako bylinka podporující „očistu těla“. V lidové tradici byl spojován s péč...

Podzimní a zimní období bývá často provázené podrážděním v krku, škrábáním při polykání nebo pocitem suchosti. Tyto obtíže mohou být způsobeny suchým vzduchem, přetížením hlasivek, ale i běžnými sezónními infekcemi. V takových chvílích může být vítaným pomocníkem šalvěj lékařská (Salvia officinalis) – bylinka, kterou lidé znají už od starověku. 1. CO JE ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ Šalvěj je stálezelený polokeř s výraznou aromatickou vůní a stříbřitě zelenými listy. V bylinkářství má dlouhou tradici – dřív...

Podzim a zima jsou obdobím, kdy naše tělo čelí větší zátěži – chlad, méně slunečního svitu a pobyt v uzavřených prostorách s dalšími lidmi dávají imunitnímu systému zabrat. Mnozí proto sahají po osvědčených pomocnících z přírody. Bylinky mohou být skvělým doplňkem péče o tělo během chladných měsíců a pomoci nám cítit se lépe.   1. LIPOVÝ KVĚT Lípa je tradiční bylinkou českých domácností. Květ se používá do čajových směsí, které příjemně zahřejí a navodí pocit uvolnění. Lipový čaj je vý...

Grilovací sezóna je v plném proudu a s ní i chuť experimentovat, sdílet a užívat si chvíle s rodinou a přáteli. Skvělý grilovaný pokrm ale nezačíná u masa – začíná u koření. A právě proto jsme v INUTEA vytvořili grilovací koření, které spojuje poctivé suroviny, vyvážené chutě a přirozenou aromatičnost bez chemie. Naše ručně míchaná směs obsahuje takové bylinky, které zvýrazní chuť masa, ryb i zeleniny – bez toho, abyste potřebovali glutamát nebo zbytečnou sůl. Ve všech našich koření sůl nenajde...

Kotvičník zemní (Tribulus terrestris) je jednou z nejvyhledávanějších bylin moderní doby. A není divu. Tato nenápadná rostlina má za sebou tisíciletou tradici a její účinky jsou stále více ověřovány i moderní vědou. U nás vám přinášíme kotvičník nať sypanou, čistě přírodní produkt bez příměsí a aditiv, ideální pro přípravu bylinného čaje, který podporuje energii, vitalitu a hormonální rovnováhu. 1. ODKUD POCHÁZÍ? Kotvičník je původem z oblastí jižní Asie a Středomoří, ale dnes ho najdeme i v...

Léto je časem slunce, výletů, zahradních grilovaček a zaslouženého odpočinku. V horkých dnech ale naše tělo často potřebuje více hydratace, odlehčení a regenerace. Právě tady přicházejí na scénu letní bylinky – nejenže osvěží, ale zároveň podpoří trávení, zklidní mysl i tělo a posílí imunitu. Které bylinky by v létě rozhodně neměly chybět ve vaší kuchyni ani v šálku čaje?   1. MÁTA - KRÁLOVNA LETNÍHO OSVĚŽENÍ Máta peprná je ikonou léta. Její chladivá chuť okamžitě osvěží a povzbudí. Po...