Léto je časem slunce, výletů, zahradních grilovaček a zaslouženého odpočinku. V horkých dnech ale naše tělo často potřebuje více hydratace, odlehčení a regenerace. Právě tady přicházejí na scénu letní bylinky – nejenže osvěží, ale zároveň podpoří trávení, zklidní mysl i tělo a posílí imunitu. Které bylinky by v létě rozhodně neměly chybět ve vaší kuchyni ani v šálku čaje?
1. Máta – královna letního osvěžení
Máta peprná je ikonou léta. Její chladivá chuť okamžitě osvěží a povzbudí. Pomáhá při zažívacích potížích, nadýmání i bolestech hlavy. Skvěle se hodí do studených nápojů, domácích limonád i jako ledový mátový čaj.
Tip: Vyzkoušejte ledový čaj z máty s citronem a kapkou medu – ideální doplněk k odpolední siestě.
2. Meduňka – zklidnění pro tělo i duši
Meduňka lékařská má jemnou citronovou vůni a lehce nasládlou chuť. V létě pomáhá proti stresu, úzkosti a podporuje kvalitní spánek. Také usnadňuje trávení a mírní napětí v žaludku.
Tip: Přidejte pár lístků meduňky do vody s ovocem pro jemně aromatizovaný nápoj bez cukru.
3. Heřmánek – zklidnění sluncem podrážděné pokožky
Heřmánek nejen zklidňuje trávicí systém, ale pomáhá i při spálení od slunce. Vnitřně ulevuje při nespavosti a stresu, zevně lze použít jako obklad na podrážděnou pokožku.
Tip: Udělejte si silný nálev z heřmánku, nechte vychladit a použijte jako obklad po opalování.
4. Šalvěj – proti pocení i bolestem v krku
V horku nás často trápí nadměrné pocení. Šalvěj přirozeně reguluje potní žlázy a zároveň působí antibakteriálně. Je ideální i jako kloktadlo při letních bolestech v krku nebo nachlazení z klimatizace.
Tip: Šalvějový čaj pít nejlépe vlažný – horký by mohl potivost naopak zvýšit.
5. Květy lípy – pro podporu imunity i klidný spánek
Lípa není jen symbolem české krajiny, ale i silnou léčivou rostlinou. Lipový květ posiluje imunitu, podporuje pocení při nachlazení a má mírně sedativní účinky. Skvělý večerní čaj i v létě.
Tip: Lipový čaj s medem a pár kapkami citronu je skvělým zakončením letního dne.
6. Kopřiva – detox a energie z přírody
Kopřiva podporuje detoxikaci, funkci ledvin a celkově čistí organismus. V létě je ideální pro odlehčení jídelníčku i proti únavě. Navíc obsahuje spoustu minerálů, hlavně železo.
Tip: Přidejte kopřivu do ranního smoothie nebo si ji vychutnejte jako součást bylinkové směsi.
Jak si bylinky vychutnat v létě?
Léto přeje experimentům – z bylinek si můžete připravit nejen čaje, ale i osvěžující domácí limonády, bylinkové ledy nebo je přidat do salátů a dresinků. Ať už sáhnete po klasice nebo zkusíte nové kombinace, bylinky jsou skvělým způsobem, jak být v souladu s přírodou i vlastním tělem.
Všechny bylinky najdete na našem webu.